La carne de burro divide las aguas: casi la mitad de los sanjuaninos está dispuesta a probarla

Un relevamiento de TIEMPO DE SAN JUAN revela que el 47% de los lectores aceptaría o probaría este producto si su precio fuera la mitad que el de la vaca. Mientras en Chubut el proyecto ya es un éxi...

Un relevamiento de TIEMPO DE SAN JUAN revela que el 47% de los lectores aceptaría o probaría este producto si su precio fuera la mitad que el de la vaca. Mientras en Chubut el proyecto ya es un éxito comercial, en la provincia la falta de habilitaciones y el factor emocional frenan su llegada a las góndolas.