Fungi San Juan: un proyecto para promover el consumo de hongos

. Constanza Millán, ingeniera industrial de Fungi San Juan, comentó cómo nació este proyecto, surgido a partir de una investigación en la Facultad de Ingeniería, de la UNSJ. ...

. Constanza Millán, ingeniera industrial de Fungi San Juan, comentó cómo nació este proyecto, surgido a partir de una investigación en la Facultad de Ingeniería, de la UNSJ.